廚房裡這幾種調料，是導致中國人死亡率劇增的禍首！你可能正在用

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誰能想到廚房中有一些調料，堪稱是人類健康的“隱形殺手”。

甚至於有的人還毫不知情，乃至天天離不開，頓頓還在吃。這究竟說的是什麼？世界衛生組織曾明確指出一個成年人每天的食鹽攝入量如果超過6克，這就很可能會造成一個後果。

那就是如果患上各種心血管疾病的機率就會增加34%，這說的並不是辣椒，也不是味精，而是最常見的鹽。

客觀來說，鹽有著很多的作用，比如，鹽可以很好的清潔傢俱上的頑固汙漬，還可以用於菜餚調味，不過，有一些人可能會固執的認為吃得過鹹會不利於養生，相反，他們可能會在做菜的時候一點鹽都不放，那麼，這樣的做法究竟是否正確？

嚴格意義上來說，不少專家認為一點鹽不吃不僅不現實，還可能會讓很多人出現頭暈眼花和四肢無力等症狀，而且長時間的讓人體缺乏鈉離子並無法透過鹽分來進行攝入鈉離子，這就會導致有一些人出現行動遲緩、記憶力減退以及心煩氣躁等症狀。

長時間的吃過鹹的食物會導致腎臟的負擔加重，因為大量的鈉離子無法透過正常代謝被排除到體外，那麼，剩餘的鈉離子就會殘留到體內，久而久之，這就會造成毒素積累，從而對心血管以及腎臟產生不可逆的損傷。

除了做菜的時候大家要少放鹽之外，生活中的很多食物可能看起來美味，實則也是含鹽量超標的。

以泡麵來說，不少人都認為購買非油炸的泡麵就可以很好的避免吃到垃圾食品，然而，大多數的速食麵製作之中不可避免地會放大量的鹽，以此來延長速食產品的保質期，這和很多人習慣性的醃臘肉香腸是一樣的道理。

但從如今的健康飲食的基本概念出發，這似乎和清淡飲食的飲食觀念相違背。另外，很多人可能也會在廚房之中放大量的蠔油、生抽以及豆瓣醬等調味品，而這些調味品之中也會不可避免地含有大量的鹽分，因此，在使用這些調味品的時候，大家還是要注意。

如果已經養成了重口味的飲食習慣，大家不妨選擇改用小量勺去放調味品，此舉就可以很好的幫助大家嚴格控制鹽的攝入量。

此外，有一些人常常會購買花椒，在烹飪某些肉類菜餚的過程之中，放少許花椒可以很好的去腥增香，但是，如果長時間的讓花椒放在陰暗潮溼且陽光無法直射的地方，很容易讓花椒發黴，而花椒發黴會釋放大量的黃麴黴素，這和花生髮黴是一樣的原理。

長時間吃發黴的花椒很容易會加重腎臟負擔，甚至是損傷肝臟，乃至誘發癌症。在生活之中，要想更好的養生，大家可以定期透過喝水來補充水分，因為這可以很好的稀釋身體中的鹽分，還可以加速身體的新陳代謝，從而達到養肝護身的目的。

與此同時，適當的堅持運動以及早睡早起都可以讓身體變得更好，正所謂牽一髮而動全身，要想維護自身的身體健康，大家還是要從多方面去下功夫。

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