糖尿病人注意，研究證明，這樣吃飯有可能逆轉你的糖尿病！

對於糖尿病人來說，尤其是胖一點的糖尿病人，篇文章你一定要好好看完，對你血糖的管理將會非常有幫助。

研究證明，有一種飲食模式叫做輕斷食，而透過執行輕斷食這種飲食模式，可以幫助糖尿病人很好的控制血糖水平。

甚至有一部分糖尿病人透過執行輕斷食，可以達到逆轉糖尿病的程度。

具體我們來看一下詳細的研究資料：

這個研究對一些體型偏胖的2型糖尿病病人進行了統計和分析，發現在經歷1年的這種輕斷食飲食模式的管理之後，

有46%左右的糖尿病病人達到了“治癒”的程度；

有75%左右的糖尿病病人不再需要服用降糖藥，而且血糖也能維持在正常範圍內。

並且，資料還顯示，執行輕斷食期間體重下降得越多的人，他的糖尿病改善的效果就越好。

那看到這裡，相信很多糖尿病的朋友心裡會想，這是針對胖的糖尿病人。那如果是針對不胖的糖尿病人，這種飲食模式有沒有幫助呢？

答案是同樣有幫助。

對於不胖的糖尿病人，執行輕斷食這種飲食模式也可以改善胰腺B細胞的功能，提高胰島素的敏感性，從而幫助你更好的控制血糖水平。

那既然輕斷食對於糖尿病人的血管控制效果這麼好，具體該如何吃飯才算是輕斷食呢？

目前比較常見的科學的輕斷食的方法有兩種：

第一種輕斷食方法叫做“5+2輕斷食”。

意思就是說，在一週的7天當中，有5天正常吃飯，剩下的兩天採取輕斷食，不過這兩天最好不要連在一起，要間隔開。

另外還要注意，輕斷食這兩天並不是說不吃東西，而是要限制飲食的熱量。一般建議是在輕斷食這一天可以攝入500-600大卡熱量的食物。

當然，如果你是剛開始執行輕斷食，也可以適當的多吃一些，讓身體有一個過渡的過程。

不過有一點也非常重要，就是輕斷食這一天的食物選擇要滿足3個原則：

1、儘量選擇升糖指數比較低的食物；

2、要保證每公斤體重1g以上的蛋白質攝入；

3、注意維生素和膳食纖維的充足；

這是第一種輕斷食的方法。

第二種輕斷食的方法叫做16+8輕斷食。

這種飲食方法指的是你要把你每天吃的食物，在8個小時以內吃完，剩下的16個小時就不要吃東西了。

當然可以喝水，如果實在餓了，也可以吃少量的蔬菜。

同時，食物的選擇最好還是要遵循均衡搭配，選擇營養密度高的食物這些大的健康飲食的原則。

這種16+8的輕斷食模式執行起來相對比較簡單，我平常每週也會有一到兩天執行16+8輕斷食。

當然，我執行輕斷食倒不是為了控制血糖，而是為了身體的長久的健康。因為輕斷食這種飲食模式，不僅可以控制血糖，對身體的整體的健康也很有幫助。

好了，關於如何透過輕斷食來管理血糖水平的內容就給大家分享到這裡。

但是最後還有一點需要要提醒大家，如果你對輕斷食的瞭解不夠全面和專業，還是建議你找一個專業的健康管理師或者營養師，在他們的指導下來執行輕斷食。

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