晨讀丨2月18日，關注健康每一天

【健康提醒】

充足睡眠、規律飲食應對節後綜合徵

節後綜合徵是指人們在長假過後出現的各種生理或心理的異常表現。應對節後綜合徵，北京老年醫院中醫科副主任醫師王璐建議，保證充足睡眠、規律飲食、調暢情志、適度運動。

儘量晚上 11 點前睡覺，有條件中午可午睡半個小時。飲食以多菜少肉為主，多吃生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜。避免煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品、刺激性食物等，飲食以溫熱為最佳。吃七分飽即可，細嚼慢嚥。三餐時間固定。及時調節心理，做到心態平和，避免過度情志刺激，可選擇適合自己的音樂調暢情志。適當進行體育鍛煉，如快走、慢跑、游泳、跳繩、打球等。

【生活新知】

多吃雞蛋、經常運動，有助改善血虛

假期飲食不規律、熬夜及旅途奔波容易耗傷氣血。廣東省第二中醫院建議，適當多食用補氣血的食材，如雞蛋、紅棗、山藥、豬血、鴨血等；也可以適當吃點黨參、黃芪等補氣補血的藥材，如搭配雞肉、紅棗、枸杞等燉湯喝。

運動可以促進血液迴圈，提高新陳代謝，可以根據自己的身體情況，選擇散步、打太極、打拳等運動，女性可以選擇瑜伽等較為溫和的運動。保持規律作息、避免熬夜、保持規律飲食、戒菸戒酒、避免久坐不動等，都有助於改善血虛。養好氣血，要注意養肝，建議多吃菠菜、黑芝麻、紅豆等，避免喝酒、熬夜等傷肝行為。

【疾病防控】

常做眨眼運動、眼部熱敷能預防乾眼

長時間打麻將，感覺眼睛乾澀、有異物感、喜歡擠眼睛、眼紅、視物模糊，甚至有一些刺痛、燒灼感，畏光、流淚、癢，睜不開眼睛等，這可能是乾眼。中南大學湘雅醫院建議試試以下方法，改善乾眼症狀。

眨眼運動：輕閉眼3秒，然後緊閉眼3秒，用力睜眼3秒，每次1分鐘。眼部休息：洗牌時可以閉上雙眼休息或眺望窗外。眼部熱敷：用熟雞蛋熱敷，或杯子裝開水後蒸汽熱敷，每次10分鐘，每天3次。穴位按摩：按揉手部合谷穴和養老穴；輕揉眼部睛明穴和四白穴；按揉小腿光明穴和太溪穴。

【中醫養生】

金橘淮山小米粥疏肝解鬱、健脾開胃

雨水前後，飲食上應以行氣開胃、健脾祛溼的食物為主。廣州市第一人民醫院藥學部推薦金橘淮山小米粥，疏肝解鬱、健脾開胃、化痰消食。

新鮮金橘10個、新鮮淮山1根、小米100克、粳米100克、冰糖適量。金橘洗淨，切片（不去核疏肝效果更好，去核則疏肝效果略遜但口感更佳）。淮山洗淨去皮，切小塊。小米和粳米淘洗乾淨。將以上四物一同放入電飯鍋內，加適量清水，選擇煲粥功能。食用前根據個人口味加入適量冰糖即可。金橘淮山小米粥對肝氣鬱結、脾胃虛弱所致的心煩氣躁、食慾不振、腹脹腹痛、噯氣打嗝、情志抑鬱、脾溼痰多具有輔助調理作用。

【科學飲食】

喝茶“刮油”是因為咖啡因促進代謝

吃完飯，來杯濃茶，沒多久就覺得又餓了，於是有人說飯後喝茶可以“刮油”。“科學闢謠”微信公眾號指出，這種看法是不正確的，因為茶並不能抵消掉我們攝入的熱量。

實際上，產生這種現象的原因是茶特別是濃茶中含有咖啡因，它能夠促進新陳代謝，讓消化系統更高效地運轉，一些人喝完咖啡後更容易餓，也有這方面的原因。此外茶中含有茶多酚，能影響血糖，血糖低一點也更容易讓人感到飢餓。因此，應健康飲食，勤鍛鍊，不能靠茶水“刮油”。

新京報記者 劉旭 整理

校對 付春愔