春天多吃這3種辛味食物，驅散體內寒氣，好處多多！

劉昕鈺（化名），一位辦公室白領，每到換季時，總是覺得身體不適，特別是體內寒氣明顯。她感覺到精神不振，食慾下降，甚至經常出現手腳發涼的情況。這些不適影響了她的工作和生活，讓她倍感困擾。

面對這種情況，劉昕鈺決定求助於李醫生，一位在養生領域備受推崇的專家。她詢問李醫生，換季時體內寒氣為何會加重，該如何調理身體，讓自己在換季時感覺更舒適一些。

劉昕鈺：“李醫生，我最近總覺得身體不適，特別是換季時，感覺體內的寒氣特別嚴重，有點擔心。”

李醫生：“春秋季節，氣候變化大，確實容易導致體內的陰陽失調，從而出現不適症狀。你感覺到的寒氣加重，可能正是這個原因。”

劉昕鈺：“那我該怎麼辦呢？有什麼方法可以緩解這種情況嗎？”

李醫生：“針對你的情況，可以嘗試一些溫補的方法來調理身體。比如多食用一些溫性食物，如生薑、韭菜和芥菜，可以幫助驅散體內的寒氣，提高體內的陽氣，從而改善不適症狀。”

劉昕鈺：“聽起來挺不錯的，我會試試看的。謝謝您，李醫生！”

李醫生：“不客氣，希望能幫到你。記得調整好作息，多注意保暖，保持良好的生活習慣也很重要。”

透過劉昕鈺案例，我們可以更直觀地瞭解到換季時體內寒氣加重的問題，而體內寒氣尤須關注。今天分享三種辛味食物，驅散體內寒氣，促進健康。

01多吃這3種辛味食物，驅散體內寒氣

生薑：溫中散寒，調節氣血

春季，氣溫起伏，易使人體內寒氣逐漸積聚，導致各種不適。此時，食物選擇尤為關鍵。首選生薑，常用調味料，具有溫中散寒、促進血液迴圈的功效。然而，許多人難以接受其辛辣味道，因而錯失了其益處。

生薑不僅能緩解感冒、頭痛等症狀，還有助於消化、預防噁心和嘔吐。針對不習慣辛辣的人，可以採取合理的食用方法，如將生薑切大片，使食材吸收姜的味道，然後再將姜夾出來。

韭菜：益肝健脾，排寒暖身

春天可正是吃韭菜的季節了，頭茬的韭菜正是冒頭的時候，這個時候的韭菜不僅營養豐富，吃起來還非常嫩，不會出現咬不爛的情況。韭菜的味道就算做熟之後也是不小的，不過韭菜的味道並不會讓人難以接受，反而有不少朋友在聞到韭菜的味道之後，感覺胃口一下子就打開了。

在這個換季的時候多吃韭菜，正好可以讓身體更暖起來，避免換季時節忽冷忽熱，然後感冒的情況出現。

芥菜：溫補肝腎，促進腸道蠕動

芥菜在廣西經常會被做成酸菜，芥菜屬於溫性食物，如果生吃的話，也能夠吃到他的辛辣味道。所以芥菜非常合適在這個季節吃，不僅能調節體內的寒氣，還能夠促進腸道蠕動。芥菜除了做成酸菜之外，還可以用來煮湯，做成湯的芥菜不僅變得更柔軟了，更好入口。

02養生專家建議

合理食用，享受健康

基於以上分析，專家建議春季適當增加生薑、韭菜和芥菜的攝入量，以調和體內寒氣，促進健康。對於不習慣辛辣味道的人，可採取合理的食用方法，如將生薑切大片，韭菜煮熟後味道會減弱等。

同時，建議食用時適量搭配，避免食用過量導致不適。另外，充分意識到這些食材的重要性，不因味道所困擾而錯失其益處。在日常飲食中，合理搭配這些食材，既可享受美食，又可收穫健康。

最後，希望大家不要因味道而輕易放棄這些食材，而是應該學會正確的食用方法，合理搭配，以達到最佳的養生效果。讓我們從餐桌上開始，以食補為主，預防身體的不適，迎接春日的溫暖與活力。

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