“紫蘇”是個寶，常用它來泡水喝，或能幫助解決這4個問題

參考文獻：

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紫蘇在人們的生活當中扮演著比較重要的角色，營養豐富、藥用價值高、使用方式也很多樣，不管是作為食材還是藥材，都被廣泛地運用。那麼用它來煮水喝，到底會有什麼樣的好處呢？

黃清妍最近非常難受，因為她的皮膚上面長了好多的痘痘，不管是擦多少的護膚品都沒有用處，幾乎市面上的護膚品她都用了個遍。可是都沒有什麼用處，她今年都41歲了，居然還在長痤瘡。

痤瘡是一種皮膚病，主要是發生與青少年，但也有可能會發生在成年人的身上。主要是由於毛囊皮脂腺單位受到各種因素的影響導致皮脂分泌過多，毛囊皮脂腺導管阻塞，出現細菌感染或者炎症反應。痤瘡的成因很多，主要包括以下幾個方面，第一種是雄性激素分泌過多，尤其是在青春期，雄性激素分泌上升，皮脂腺發育產生大量皮質，很容易堵塞毛孔。

第二種是皮脂分泌增加，當皮脂腺的油脂分泌過多時，就會堵塞毛孔，為細菌的繁殖提供了有利的環境，從而導致炎症與痤瘡的形成。痤瘡丙酸桿菌等微生物在堵塞的毛孔當中大量繁殖，導致炎症與感染形成痤瘡。不過高糖、高脂等刺激性的食物也有可能會增加痤瘡的風險。

毛囊皮脂腺導管的角化出現異常，導管的口徑變小、狹窄或者是堵塞，影響了皮脂的正常排出，隨後就會形成痤瘡。如果父母或者是近親有痤瘡史的話，患有痤瘡的風險可能就會增加。

黃清妍西醫也看了個遍，都沒有什麼很大的效果，異維A酸吃得嘴巴都爆皮，晚上也睡不著覺。此時她的閨蜜給她推薦了一位老中醫，閨蜜說她肯定是臟腑功能失調所導致的痘痘，中醫或許能夠幫助她。她隨後便掛了那個醫生的號，老中醫的歲數很大，已經83歲了，但是看起來就像六十多歲的人，眼睛銳利有神，看上去就讓人安心。

老中醫把完脈之後就說她的痤瘡是寒性的痤瘡，有的人長痘是熱性的，有的人卻是脾胃虛寒引起來的。她恰好就是寒性的痤瘡，黃清妍問老先生是不是需要開方子，老中醫撫了撫自己的鬍子笑著說道：“不開方不喝藥，你回去啊，拿紫蘇泡水喝，喝一個月就見效了。”

黃清妍有些疑惑，她平時也會用紫蘇葉來做菜吃，紫蘇居然還能治療痘痘？就這麼簡單就能夠將她的痘痘給治好？紫蘇葉是藥用價值非常高的植物，在本草綱目中記載道：味辛，入氣分，色紫，入血分。能夠理氣和血和胃，解表散寒，還能夠解魚蟹毒。

紫蘇葉當中富含W3脂肪酸、β-谷甾醇與角鯊烯等多種對人體有益處的物質，W3脂肪酸是人體的必需脂肪酸，能夠抗炎、抗氧化，還對心血管的健康具有非常大的保養作用。β-谷甾醇能夠降低膽固醇，也能夠預防心腦血管疾病。角鯊烯是非常強大的抗氧化作用的物質，能夠抵抗自由基對人體的傷害從而保護細胞的健康。

而且現代醫學的研究發現，紫蘇中還有豐富的黃酮類物質與酚酸類物質，能夠抑菌抗炎、抗腫瘤、免疫調節等多種藥理作用。它最早是被神醫華佗發現的，因為有些人因為魚蟹中毒了，華佗隨後就將紫蘇給他們服用後毒解了，根據這味藥的功能與顏色被命名為“紫舒”，服用之後肚子就會束縛，被後人被改成紫蘇。

黃清妍在被科普之後恍然大悟，決定要堅持用紫蘇來泡水，還用專門記下了筆記。老中醫見她這麼虔誠，笑著說道：“我再教你2個方法，讓紫蘇泡水的作用發揮到最大！”

第一個方法是紫蘇與生薑一起泡水，這樣兩味藥一起泡水具有解表散寒的功效，紫蘇葉性溫，能夠發散風寒，生薑也具有溫肺散寒、止嘔止咳等作用，二者一起服用能夠幫助排出體內的寒氣，解除風寒感冒的症狀。紫蘇與生薑水能夠增強人體的免疫能力，預防感冒與其他的疾病。

紫蘇葉當中富含維生素C與β胡蘿蔔素等各種營養素，這些物質能夠增強免疫力、預防感冒，生薑也能夠提高身體的免疫力，二者是協同的作用。不過需要注意的是，生薑與紫蘇泡水雖然有比較多的好處，但並不是所有人都適合使用。陰虛、氣虛、溼熱內盛、實熱等患者就不適合使用，因為這種辛溫的性質會加重他們的症狀。

第二個方法就是與紅糖一起泡水，紅糖具有溫中散寒、活血化瘀的功效，能夠促進血液迴圈，緩解寒冷。與紫蘇一起使用能夠驅散身體中的寒氣，緩解風寒感冒的症狀。紫蘇與紅糖泡水還能夠行氣和胃，行氣寬中，對脾胃虛弱的人群有很好的調理作用。紅糖能夠益氣養血、健脾益胃，能夠緩解乏力、食慾下降、大便不成型等症狀。

對於女性來說，紫蘇與紅糖泡水能夠緩解產後腹痛、大便不暢等症狀。紫蘇中的抗氧化物質能夠幫助抵擋體內自由基的損傷。紫蘇與紅糖一起泡水不僅僅口感甜美而且還能夠為身體提供所需要的能量。

不過需要注意的是，雖然紅糖+紫蘇、生薑+紫蘇具有這麼多好處，但是每個人的身體狀況不同，在飲用這些之前，最好先諮詢醫生或者藥師，保證自己的身體健康。