作者：楊 珊 浙大邵逸夫醫院營養科營養師 審稿：馮麗君 浙大邵逸夫醫院營養科主任。
文章來源：食之有理
已授權《中國臨床營養網》轉載
維生素C有什麼作用？
蔬菜水果小貼士
深色蔬菜佔蔬菜總攝入量的一半以上
蔬菜品種要多變換，每天至少達到3~5種
蔬菜需先洗後切、開湯下菜、急火快炒、炒好即食
選擇新鮮、應季的蔬菜和水果
果汁、水果罐頭、果脯、乾果等不能代替新鮮水果
蔬菜水果不能互相替代
注意：偏高，不知道該如何選擇適合自己的蔬菜和水果，可以去營養門診諮詢。
《中國臨床營養網》編輯部
本站動態欄：
截止到 2024 年 6 月 20 號上午 8:00 時，本平臺關注人數為：374629 名。更多資訊點選左下角閱讀原文檢視。
作者：楊珊浙大邵逸夫醫院營養科營養師審稿：馮麗君浙大邵逸夫醫院營養科主任。文章來源：食之有理已授權《中國臨床營養網》轉載維生素C有什麼作用？蔬菜水果小貼士深色蔬菜佔蔬菜總攝入量的一半以上蔬菜品種要多變換，每天至少達到3~5種蔬菜需先洗後切、
作者：常元星河南省人民醫院臨床營養科營養醫師專業擅長：醫院膳食管理，內分泌科及內科患者的營養干預。社會任職：河南省醫院協會醫院營養與食品安全管理分會青委會委員，河南省醫藥資訊學會營養與主動健康專業委員會委員本文摘選自：《臨床營養管理——基礎
前幾天晚上，張大爺叫上隔壁老王一起出去下館子吃晚餐，張大爺自帶了好幾瓶酒，笑呵呵地對老王說：“咱哥倆都好久沒一起吃飯了，今天可一定要喝個不醉不歸啊”。可沒成想老王卻擺擺手說道，“不了不了，我啊，已經把酒戒了。”“不是吧，老王，什麼時候戒的酒
酒是對於人類而言，是非常重要的一種存在，它的發展幾乎是與人類文化史一同開始的，酒不僅僅是一種飲品，也同樣是一種文化，具有一定的精神文化價值。但從健康角度而言，卻有很多人因為飲酒而患上各種疾病，令自己陷入不幸的境地，有些人會因為飲酒而面臨肢體
醫學指導：中山一院胃腸外科馬晉平主任醫師醫學指導：中山一院胃腸外科馬晉平主任醫師醫療專長：擅長胃腸胰腺外科臨床常見的胃癌根治術、胃腸間質瘤切除術、各部位結腸癌、直腸癌腹腔鏡根治術、腸癌保功能根治術；擅長胰腺良性和惡性疾病的外科治療；擅長減重
吳大哥今年49歲，在去年的體檢中被查出罹患，之後一直服藥控制病情。醫生告知他之後不能喝酒了，但吳大哥依舊我行我素，想著人生短短几十年，今朝有酒今朝醉，經常喝到爛醉回家。前天，他照例和同事們聚餐喝得醉醺醺後回家，家人為此和他大吵了一架。沒想到
常大叔年輕的時候就堅持鍛鍊，退休後更是堅持每天鍛鍊，去公園跑步。近段時間以來，常大叔發現自己身材似乎走樣了，跑步也開始變得費勁兒了。一次和好久沒見的老友見面，一見面就被吐槽變胖了，老友還說體重和壽命相關，勸誡常大叔一定要控制好體重。對於老友
出汗是一種正常的生理現象，尤其是在天氣比較炎熱的夏季，更容易出現大汗淋漓的感覺。 但無論在任何季節動不動就一身大汗，就應該引起大家的高度警惕了，因為這可能和某些疾病息息相關，可以去醫院做一下檢查，然後才能找到經常出汗的原因。 為什麼
近日，合肥明州康復醫院正式開診，這是由明州醫療集團投資及運營的專科康復醫院，也是明州醫療集團在安徽地區第一家醫院。醫院總建面積3.04萬平方米，規劃床位359張。作者｜趙小樺來源｜看醫界（ID：vistamed）點選上方頭像關注“看醫界”，