美國大學研究：適度喝酒或比運動更能長壽，是真的嗎？告訴你答案

吳大爺今年63歲了，去年體檢的時候查出，醫生讓他少喝點酒。

但年輕時吳大爺就喜歡小酌兩杯，退休後更是閒不下來，每晚都得喝上二三兩，醫生的話讓他有點痛苦。

某天他在網上看到說“適量飲酒有益健康”，這讓他原本動搖的心立刻找到了支柱，逢人更是推薦讓他們喝酒，只不過大家都不太領情。

這讓吳大爺很惋惜，認為他們錯過了最好的“養生方法”，那適度飲酒真的有益健康嗎？

一、美國研究：適度喝酒或比運動更能長壽？

不知道從什麼時候開始，網上流傳著不少“適度飲酒有益健康”的說法，甚至一度佔領網路。

小九找了找，發現最早出自於美國《時代》雜誌上的一則報道，稱一項20年的大樣本資料跟蹤調查發現，適量喝酒的人更長壽。還說一天一杯白酒有助於降低膽固醇，促進血液迴圈，從而預防疾病。

這則報道原本是德克薩斯大學奧斯汀分校發表在《酗酒：臨床和實驗研究》上的，研究確實發現不飲酒和重度飲酒的人死亡率要比適當飲酒的人更高。

但要是看到這，就已經開始拿起酒瓶子的話，最好先把手放放。因為這項研究有不少缺陷！

首先，這只是一個流行病學觀察，而且研究結果只能說明喝酒和壽命相關，並不能證明二者之間有因果關係。

另外，這個研究調查的樣本太少了，只有1824個人，而且受試者的飲酒量、飲酒頻率等主要靠回顧問卷，很容易出現誤差。因此，關於喝酒能使人長壽的說法無法證實。

至於“適度飲酒比運動要長壽”的說法，則來自於美國加州大學的一項15年的研究，其對1700名90到99歲的長者進行了跟蹤，發現適量飲酒更長壽，甚至效果來得比溫和運動還要好。

這項研究同樣有不少侷限，研究方式較簡單直接，也沒有考慮到像生活方式、飲食習慣等的干擾。

二、飲酒沒有安全劑量，嚴重或可造成猝死

頂級醫學期刊《柳葉刀》早在2018年便刊文稱：最安全的飲酒量是0，不喝酒才最有益於健康。

很多人覺得“大酒傷身，小酌怡情，少喝點有益健康”，但其實這樣的說法並沒有科學依據，喝酒不但不養生，長期下去還可能傷身。

飲酒過度可能會引發酒後猝死，酒精會抑制中樞神經系統，引發心臟、呼吸系統異常，甚至引發嚴重的生理反應，從而導致猝死。

不過一般人很少會出現酒後猝死，但像高血壓患者、心臟病患者、糖尿病患者等發生酒後猝死的風險較高。

如果酒後出現下面5個症狀，要警惕是猝死的前兆，千萬別忽視！

1.劇烈頭痛

大量飲酒會加重神經性頭痛，引發劇烈的頭痛感。

2.血糖降低

酒精需要經過肝臟的代謝，過量飲酒會增加肝細胞中酶得消耗，可能會引發低血糖，甚至導致昏迷，而低血糖昏迷時間長了，就可能引發中樞神經損害、腦水腫，甚至引發猝死。

3.上腹劇痛

酒精會刺激胃酸、胰腺分泌，甚至誘發急性胰腺炎，從而引發劇烈劇痛感，嚴重的還可能引發猝死。

4.呼吸費力

酒精會抑制血小板的生成，從而增加腦出血風險，嚴重的會致死。

5.過度嘔吐

酒精喝多了還可能引發酒精中毒，導致過度嘔吐，甚至出現低鉀血癥，增加生命危險。

三、酒後不忘3件事，儘量降低酒精傷害

我國的酒桌文化很深，很多人際關係、生意都是在酒桌上促成的，有些時候不得不喝酒，那喝完後如何減少傷害呢？

1.不要立刻喝茶

酒精在肝臟內代謝，並經由肺部、腎臟排出，整個過程需要2—4小時。如果酒後立馬喝濃茶，濃茶中的茶鹼會利尿，從而導致身體缺水，乙醛過早進入腎臟危害腎臟健康。

2.不要立刻洗澡

酒精會抑制肝臟活動，影響糖原釋放，而且隨著交感神經的興奮會消耗大量血糖，這個時候洗澡，可能會出現心悸、頭暈、乏力等症狀，甚至出現低血糖昏迷。

3.不要進行催吐

有些人不得不喝酒後會選擇催吐，但其實酒後立馬催吐會導致更加噁心、嘔吐，甚至引發急性胰腺炎和等。

很多人覺得小酒怡情、大酒傷身，認為少喝點酒有利於身體健康，但其實最安全的飲酒量是0。如果不得不喝酒，那建議酒後不要立馬喝茶，立馬洗澡，也不要立馬進行催吐。

參考資料：

[1]《美國20年大樣本研究證明“適量飲酒的人更長壽”？鬼扯，滴酒不沾才健康》全民較真-騰訊新聞.2021-07-30

[2]《如此過年？！如果飲酒後猝死，好端端的春節就變成了”春劫”……》.鄭州市第一人民醫院.2024-02-19

[3]《《柳葉刀》刊文：最安全的飲酒量是…》.浙江省腫瘤醫院.2022-05-15

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