缺乏維生素B12，身體出現4種常見症狀，4類人群應重點注意

劉大叔今年65歲，罹患有幾年時間，確診後一直遵醫囑服藥控制病情，血壓控制的很不錯。

但從上個月開始，劉大叔身上莫名出現了記憶力下降、精神不濟等不適，正常生活受到了很大影響。

去醫院檢查後發現他體內的維生素B12缺乏嚴重，身上的不適症狀正是由於缺乏維生素B12所致。

這個情況讓劉大叔感覺很詫異，不過是缺乏維生素而已，怎麼會出現這麼嚴重的症狀？

一、缺乏維生素B12，到底有多可怕？

維生素B12是一種水溶性維生素，它是唯一一個含有金屬元素的維生素。其來源廣泛，在動物內臟、豬牛肉、雞蛋、牛奶、海鮮等食物內均有。

維生素B12在人體中扮演著至關重要的角色，它對於維持神經系統健康、紅細胞形成以及DNA合成等過程都是不可或缺的。而且還能促進消化酶產生，保證身體對食物的吸收和消化；降低水平，保護心臟健康；預防老年人腦容量減少，維持神經細胞健康，對神經、大腦健康非常重要。

早前，美國就曾發表過老年人飲食金字塔，其中指出，老年人70歲後就應多補充維生素B12。

然而，當身體缺乏這種維生素時，也會給身體帶來很大的危害，需要引起我們的警惕。當體內缺乏維生素B12，可能會引起這幾個嚴重後果。

• 貧血：維生素B12是合成紅細胞過程中非常重要的一個元素，缺乏維生素B12會導致其合成受阻。而紅細胞可運輸氧氣到身體的各個部位，一旦缺乏會導致體內供氧不足，誘發頭暈、乏力、心悸等貧血症狀出現。

• 記憶力下降：缺乏維生素B12還會影響到神經系統的正常功能，表現為記憶力下降、判斷力下降、思維遲鈍等，嚴重的還可能會演變成老年痴呆。

• 患心血管疾病的發生風險：缺乏維生素B12會導致體內同型半胱氨酸水平上升，增加高血壓等心血管疾病的發生風險，表現為胸痛、心悸、氣促以及心律失常等。

• 消化系統問題：長期缺乏維生素B12會導致消化不良、腹脹、腹瀉等胃腸道問題出現。

二、幾塊錢一瓶維生素B12，或能“擺平”這4種病

去過藥店買藥的人都知道，維生素的價格十分便宜，但就是這種便宜的藥品，卻對多種疾病有很好的治療效果。

1、惡性貧血

維生素B12對預防貧血發生有重要意義，其可促進紅細胞產生和再生，讓身體的造血功能處於正常狀態下。一旦體內缺乏維生素B12，會引起核分裂延遲、合成了增加，容易誘發巨大的細胞DNA，也就是我們常說的惡性貧血。

2、月經不調

月經不調的女士很可能有飲食、睡眠習慣不良的問題，透過補充維生素B12，可一定程度改善身體的不適。

3、改善糖尿病

體內缺乏維生素B12容易導致胰島素抵抗發生，透過補充維生素B12可一定程度改善糖尿病患者的胰島素抵抗現象，對控制血糖有很大幫助。

4、預防和輔助治療心臟病

患有心臟病的患者多有血液內同型半胱氨酸水平上升的問題，透過補充維生素B12可降低其水平，對防治心臟病發生有積極意義。

三、這4類人應注意補充維生素B12

普通人在日常該如何去判斷自己是否缺乏維生素B12呢？相對而言，這幾類人更容易有維生素B12缺乏的問題。

1、長期吃素的人

維生素B12主要存在於動物性食物內，長期吃素的人很容易有維生素B12缺乏的問題、

2、老年人

老年人對於食物的消化、吸收能力較差，透過食物攝入的維生素B12難以充分吸收利用，也容易有缺乏問題。

3、長期服用藥物的老年人群

長期服用抑制胃酸分泌的藥物或二甲雙胍等降糖藥的患者，容易影響到身體對於維生素B12的吸收，進而出現維生素B12缺乏的不適症狀。

四、那麼，補充維生素B12是不是多多益善呢？

很多人覺得維生素B12很重要，於是日常大量的補充維生素B12，這個行為可取嗎？

答案是否定的，過量補充維生素B12會導致身體中毒，誘發哮喘、蕁麻疹、腹瀉、面部浮腫等異常症狀，甚至會導致過敏性休克。

中國營養學會建議成年人每日攝入維生素B12的量為2.4μg，妊娠期女性的需求量會更高一些。可適當多吃動物性食物，如豬牛肉、動物肝臟、蛋奶類、堅果以及小米玉米等粗糧，相對而言動物性食物內的維生素B12含量會高一些。

維生素B12對健康而言非常重要，但絕不是越多越好，日常要把握好攝入的量，盲目過量攝入反而會影響健康。

參考資料：

[1]《維生素小科普——維生素B12》.健康陽泉2024-05-27

[2]《一瓶小小的維生素B12，或能“改善”6種病症》.老年日報2022-05-02

[3]《【藥我說】聊聊維生素B12》.廣州中醫藥大學一附院2022-04-05

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