愛喝茶和咖啡的人有福了，你比同齡人顯年輕是真的！

茶葉高雅，咖啡獨特 ，但不管 哪一種，總有喜愛他們的人群。 黑咖啡提神醒腦，消腫利尿，是 都市白領的最愛 ，一天1 -2杯很常見 。 紅茶、綠茶、白茶 ……各種茶 ， 茶多 酚等物質有益健康 ，深受中老年人 喜愛。

越來越多的研究都證實，日常喝茶、喝咖啡真的對健康有諸多好處，其中就有這樣的討論：熱衷於喝茶和喝咖啡的人群，到底誰更年輕？

看似是一場追求年輕的PK，其實是深入剖析茶與咖啡更適合什麼樣的人。

茶和咖啡，誰更勝一籌？

經常喝咖啡的能夠有效降低面部面板衰老的風險。這是今年北京協和醫學院的研究人員發表在《美容面板病學雜誌》上的一項研究結果。

對於愛喝咖啡的人來說，這絕對是天大的好訊息！

▲研究截圖

該項研究納入了年齡在45-65歲之間，超過1.6萬名參與者，研究者收集了他們面部面板老化的資料。綜合分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精飲料、喝含糖飲料這4種飲品的飲用和麵部面板老化之間的因果關係。

研究發現，在4種飲料中，只有咖啡能夠有效降低面部面板衰老的風險，咖啡攝入可以降低15%的面部衰老概率。

直觀地說，就是經常飲用咖啡的人其面部面板衰老的風險更低、看起來會更年輕。

其實，對於咖啡到底好不好的研究不少國家都深入研究過，2014年，《國際面板病學雜誌》上就發表過一項類似研究，核心內容就是咖啡的攝入，可以有效保護人類面板免受光老化，並減少色素斑沉著。

茶與咖啡都愛，還有更多好處

不少的研究也發現： 既喜歡喝咖啡又喜歡喝茶的人，獲得的健康益處更大！

1. 糖尿病的死亡風險低

綠茶，含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質，其中，表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）是最常見的茶多酚成分，具有抗氧化、抗炎和抗突變的特性；而咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分，同樣，也具有抗氧化和抗炎的作用。

日本的一項研究也佐證了兩者的好處，每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫助糖尿病患者延長壽命，改善生活。每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者，5年內的死亡風險降低了63%。

2. 中風與痴呆的風險低

《公共科學圖書館·醫學》（PLOS Medicine）上的一項研究發現：不論是喝咖啡還是喝茶，都可以降低患痴呆症和中風的風險，而且如果既喝茶又喝咖啡效果更好。

咖啡中含有酚類物質以及其他具有潛在有益健康作用的生物活性化合物。同樣，茶中含有咖啡因、兒茶素多酚和類黃酮，這類物質具有神經保護作用。

每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人中風風險與不喝茶也不喝咖啡的人相比降低了32%，痴呆風險降低了28%。此外，兩者的組合還能有效降低中風後患上痴呆症的風險。

茶/咖啡雖好，但喝起來有講究

這下，愛咖啡的人和愛茶的人都不用爭吵了，兩者聯合才是王者。不過也得提醒大家注意以下三點，別適得其反：

1.適量

儘管茶與咖啡都飲用可能在一定程度上降低某些疾病的風險，但不要貪杯哦，咖啡因的攝入量還是要控制的。根據以往研究建議，咖啡因每天攝入210-400毫克為宜，所以咖啡每天1-3杯即可。成年人一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡為宜。

2. 選好喝的時間

咖啡別在晚上喝，茶也一樣。咖啡因在人體內，需要8-10小時左右才能被完全代謝掉，晚上喝會影響睡眠質量，最好在下午三點之前飲用。對於睡眠不好的人，更建議在上午喝。

3. 控糖

咖啡和茶雖然都飲用效果更好，但要注意這裡的“茶”，不是奶茶、水果茶，而是自己沖泡的茶（綠茶、紅茶、烏龍茶等）；咖啡也建議是儘量少糖的美式黑咖啡或者拿鐵咖啡。奶茶、水果茶以及含有大量糖漿的咖啡都沒有益處，反而會導致肥胖等，增加多種慢性疾病風險。